小米加工設(shè)備成套生產(chǎn)過程中效率不高的原因有哪些
小米加工設(shè)備成套生產(chǎn)過程中效率不高的原因有哪些?現(xiàn)在市場(chǎng)生產(chǎn)加工小米設(shè)備的也是挺多的,在進(jìn)行購(gòu)買的時(shí)候一定要買高質(zhì)量的,高質(zhì)量的設(shè)備才能加工出來(lái)的高質(zhì)量的食品來(lái)。通過小米加工成套設(shè)備可以加工生產(chǎn)各種小米食品,但是在生產(chǎn)過程中,有的加工廠家發(fā)現(xiàn)加工設(shè)備生產(chǎn)效率不高,以為是設(shè)備壞了或者操作的失誤。那么小米加工設(shè)備生產(chǎn)過程中效率不高的原因有哪些。
小米加工設(shè)備研磨物料的容量,小麥經(jīng)逐道研磨,由于胚乳被逐漸刮下,隨著皮磨道數(shù)的后推,物料的容重便減輕,加工設(shè)備中磨面機(jī)單位流量也降低。當(dāng)進(jìn)入同一研磨系統(tǒng)中物料顆粒的均勻度,當(dāng)進(jìn)入同一研磨系統(tǒng)物料顆粒的粒度相差懸殊時(shí),一些比較小的顆粒便不會(huì)受到研磨作用,這樣就不能發(fā)貨磨面機(jī)的作用,加工小米設(shè)備磨面機(jī)的產(chǎn)量將降低。
對(duì)加工設(shè)備輥的齒數(shù),小米設(shè)備是制作生產(chǎn)小米的重要的設(shè)備,但是同樣的設(shè)備不同的配件加工出來(lái)的小米也不一樣,這是因?yàn)槠渲心承┎考?duì)小米的質(zhì)量影響重大,比如對(duì)輥,在小米機(jī)中兩個(gè)對(duì)輥相對(duì)運(yùn)動(dòng),就能把小麥碾磨成小米,在此之前小麥還有一個(gè)脫皮工藝,是把小麥的表皮去掉的過程,表皮去掉后,對(duì)輥就把這些麥仁直接碾壓成小米。
小米加工設(shè)備成套的加工速度,加工設(shè)備的加工速度對(duì)小米質(zhì)量也有一些的影響,速度越低,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越不易被破壞,小米越有營(yíng)養(yǎng)。在操作加工設(shè)備時(shí),隨著軋距的減小研磨的區(qū)域長(zhǎng)度便增加,這時(shí)快輥對(duì)物料的作用齒數(shù)增多而粉碎的程度提高,但小米加工設(shè)備單位流量相應(yīng)地降低。
成套小米加工設(shè)備的磨齒的高度,在研磨過程中隨著磨齒逐漸的磨損,物料便不容易被磨齒抓住,而在磨輥表面上的滑動(dòng)增加,即物料在研磨區(qū)域中移動(dòng)的速度降低,并由于磨齒高度的減少,兩磨齒間隙中的物料減少,使小米加工設(shè)備產(chǎn)量逐漸降低。
為了提高小米加工生產(chǎn)的質(zhì)量,在操作小米設(shè)備時(shí)要注意對(duì)小米機(jī)器工作進(jìn)行兩個(gè)主要調(diào)整,一是米刀的調(diào)整,主要是調(diào)整米刀和滾簡(jiǎn)之間的間隙。二是進(jìn)、出口閘刀的調(diào)整,根據(jù)米刀和進(jìn)、出口閘刀的不同調(diào)整與碾白室內(nèi)壓力和摩擦力的關(guān)系,要碾出粒全、色白,質(zhì)量好的小米, 我們可以按照以下方法進(jìn)行調(diào)整和操作。
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